沖縄の食べ物図鑑
長寿の秘訣は食にあり
沖縄は世界有数の長寿の島。その秘密には『医食同源』を基本にした食生活があります。
うちなぁーの食文化である琉球料理食材などを紹介。

熱帯魚のようなイラブチャー 南国のフルーツなど ゴーヤー(苦瓜) 沖縄のそばの友「コーレーグス」
熱帯魚のようなイラブチャー 南国のフルーツなど ゴーヤー(苦瓜) 沖縄そばの友「コーレーグス」
地元のビール「オリオンビール」 琉球料理では欠かせないポーク缶 ラフテー「豚の角煮」 クーブイリチー「昆布の炒め物」
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ソーキ汁 乾燥梅干「スッパイマン」 少し不気味なイラブー 沖縄限定菓子
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秋ウコン 春ウコン サトウキビジュース ゴーヤーカレー
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サーターアンダギー 島バナナ パイナップル レイシ
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あまがし、沖縄の氷ぜんざいには欠かせない 「ボンカレー」懐かしいパッケージでしょ ゴーヤーチャンプルーです・・・定番ですよね 「豆腐ヨウ」東洋のチーズだったっけかな?
沖縄の氷ぜんざいには欠かせない 「ボンカレー」懐かしいパッケージ ゴーヤーチャンプルー 「豆腐ヨウ」東洋のチーズ?
へちまは、沖縄では食用ですよ・・おいしいです 「ふ」で作る「フーチャンプルー」は最高(笑) 松風と書いて「マチカジ」と読む、お祝いには欠かせない 沖縄限定のタバコです
へちまは、沖縄では食用 「フーチャンプルー」は、最高(笑) 松風と書いて「マチカジ」 沖縄限定のタバコです
読谷村産の紅芋アイス「ウベ」です。 即席タイプの「沖縄そば」お土産にいいかも ミミガーのピーナッツバター和え キングタコスのチーズバーガー
紅芋アイス「ウベ」 即席タイプの「沖縄そば」 ミミガーのピーナッツバター和え キングタコスのチーズバーガー
キングタコスのタコライス グワバジュース ムーチー
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